[惡搞廚房] 松露三菇義大利麵

從巴黎松露之家買回來的松露鹽和松露橄欖油
迫不及待要來試試看了

材料

• 白精靈菇    一把
• 鴻喜菇    一把
• 牛肝菌    些許
• 奶油    些許
• 松露鹽、松露橄欖油    些許
• 義大利麵    兩人份

作法

1. 牛肝菌泡水發開
2. 義大利麵以鹽水煮到七分熟
3. 奶油炒菇類炒軟後，加入七分熟的義大利麵拌炒，以松露鹽調味
4. 麵炒好後，淋點橄欖油增味

配一杯酒，好像又回到巴黎的生活了