台北市內湖區 - 擴邦咖啡

周末吃 brunch 我不愛訂位。畢竟周末嘛，要是不能睡到自然醒，在悠悠閒閒得吃一餐，還要遷就於餐廳時間，匆匆忙忙出門（周末是一定會睡過頭的），搞得心情也不好。所以沒車禍前，周末在家做料理吃早午餐，是我一周的大事。車禍後，只得改成規劃周末該去哪間餐廳吃 brunch。這天的目標內湖科學園區內的擴邦咖啡，依然堅持不訂位！(Mr. R 一直問我說不訂位真的行嗎？我都隨便敷衍的回答：應該行吧。)

我也算是跟著園區長大 (變老？) 的吧，以前周末園區的便利商店還會關門，這幾年變得很妙，周一到周五這邊是園區生活，周末就變成美食園區了。各地來的家庭客，擠滿了園區內每一間餐廳，路邊要停車都變得很難呢。

十一點多到餐廳，需要稍等一會，餐廳有分一樓和樓上的位置，因為腿不方便，就坐在樓下。一樓有透明玻璃，可以看到裡面師傅做麵包的樣子，還有一整排專業烤箱，真讚。另外一樓的右邊是麵包區，也可以買麵包，以歐式麵包為主。

店內的冷氣莫名的冷阿，正要拿外套穿的時候，服務生正好送上套餐附的番茄蔬菜湯。熱熱的湯增添了不少暖意，就好像一場及時雨。

套餐附的番茄蔬菜湯

十一點已經過了早餐時段，有些看起來很誘人的早餐麵包套餐就不能點了。Mr. R 點了燻雞三明治和芝麻香蕉奶昔，我點了咬咬女士和一杯熱拿鐵。
套餐的麵包都是店內的自製麵包，歐系酥脆外皮扎實麵糰，搭配餡料，很有飽足感呢。我的咬咬女士上面有一個太陽蛋，太陽蛋切開沾著半生熟蛋黃吃，太犯規了。配菜是蒜香馬鈴薯，鹹香的蒜味，也很不錯吃，馬鈴薯還帶著皮，皮的部份也很好吃。

熱拿鐵

咬咬女士，很大一個呢

咬咬女士斷面秀

燻雞三明治

除了三明治麵包類，還有燉肉、咖哩牛腩等正餐，一整天無論甚麼時段來吃都很適合。

[二訪擴邦 2014/10/12]

美好的三天連假轉眼就過去了，總覺得最後一天得去吃個什麼才行，又到內科園區晃晃再訪擴邦。

這天起的大早，九點就到了，二樓尚未開放，不過一樓也快坐滿了。還在早餐時段，就點了早餐套餐 - 香檳先生 & 香檳小姐，是有麵包、果汁、拉沙、蛋、水果和飲料的餐點，香檳先生另外有火腿和熱狗，香檳小姐主要是搭配可頌。

果汁是現榨的，沙拉的沾醬是水果口味，酸甜好吃，麵包有多種沾醬，香檳先生是奶油、橄欖油醋和一個我沒嘗試的醬料，香檳小姐搭配的是優格、果醬。麵包搭配沾醬很不錯，不過實在吃得太飽啦。

香檳先生

香檳小姐

店家資訊
擴邦咖啡 (官網)
地址：台北市內湖區瑞光路583巷29號
電話：02-26571895
停車資訊：
附近有台北市立的洲子街立體停車場，一小時 20元
無障礙空間：
店雖位於一樓，但門口遠高於人行道數個階梯，有坡道可上去，但坡道很斜