台北市內湖區 - 大佳牛雜湯
最近好愛吃牛肉麵,幾天就會去吃一次。這天再訪大佳牛雜,途中很猶豫要不要去對面那間好像很多人排隊的店。但想吃牛肉麵的心情十分強烈,很怕吃新的店家如果是地雷,這股怒火無法消除。還是打安全牌,選擇吃過知道不差的大佳牛雜湯。
大佳牛雜賣的東西很簡單,牛肉麵 (湯)、牛雜麵 (湯)、一兩種菜,是很專注於牛肉麵的。
Mr. R 點牛雜麵,我點牛肉麵,再叫一個滷蘿蔔。
滷蘿蔔是用牛肉湯滷的,很夠味。麵還沒上桌就被吃光光了。
Mr. R 的牛雜湯是清燉的湯頭,不過這天似乎加太多胡椒粉提味了,整個只有胡椒味,沒辦法享受牛肉湯的美味。有附上一小碟醬料搭牛雜吃。
我的牛肉麵是紅燒口味,雖說是紅燒,但不是只有醬油味,還有牛肉湯和白蘿蔔的美味,再帶一點點辣。
這天想吃牛肉麵的心情,被大佳牛雜熨燙的服服貼貼的,真好。
大佳牛雜賣的東西很簡單,牛肉麵 (湯)、牛雜麵 (湯)、一兩種菜,是很專注於牛肉麵的。
Mr. R 點牛雜麵,我點牛肉麵,再叫一個滷蘿蔔。
滷蘿蔔是用牛肉湯滷的,很夠味。麵還沒上桌就被吃光光了。
滷蘿蔔,20 元 |
牛雜麵,120 元 |
牛肉麵,120 元 |
BTW,對面的牛肉麵似乎也不錯,各有支持者,改天應該來試試。
店家資訊
大佳牛雜湯
地址:台北市內湖區康寧路一段 108 號
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