[惡搞廚房] 蒜味蝦冬粉
為了掰咖還是想進廚房,買了一張有輪子的吧檯椅,當做是廚房用輪椅。上個周末連續兩天坐在椅子上做菜,好開心喔。
很簡單的步驟,可是做出來好像是飯店吃喜酒才有的菜,吃得很開心。
材料
- 去殼帶尾蝦仁 數隻
- 蔥、薑、蒜 適量
- 醬油、麻油、米酒、味霖 適量
- 冬粉 一把
做法
- 冬粉用開水燙熟
- 薑切碎,蒜頭壓成泥,蔥切成蔥花
- 調味料加上切好的蔥薑蒜,調成醬汁
- 取盤子放入泡好的冬粉,將蝦子鋪在冬粉上,淋上調好的醬汁後,放入電鍋蒸熟(半杯水)
蒜味蝦 |
同場加映:
之前做過破布子丁香山蘇很好吃,同樣的做法,又做了破布子丁香花椰菜,也是很讚呢。
前一天的晚餐 煎鮭魚、啤酒小黃瓜、破布子丁香花椰菜 |
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