[惡搞廚房] 吐司之巧克力加倍奉還

終於買了巧克力粉來做 Mr. R 最喜歡的巧克力口味。記得使用手冊上有個巧克力吐司的食譜，偏偏就是找不到書在哪裡，於是又自己亂做一通了。結果隔天就在沙發抱枕下發現書，這就是人參。

材料：

• 高筋麵粉　250 g
• 橄欖油    15 g
• 白砂糖    17 g
• 鹽    5 g
• 可可粉    30 g
• 烘焙巧克力粒    忘記多少了
• 水    190 ml
• 酵母粉    1.7 g

選擇超軟吐司行程，巧克力粒以自動投果加入，輕攪拌淡烤色。成果很濃的巧克力味，後來比對書中的食譜，我的份量多了好幾倍，真是巧克力加倍奉還！

外觀

斷面秀