[惡搞廚房] 三菇鯛魚炊飯

下午一場西北雨, 打亂了 Mr. R 的行程
原本只打算騎摩托車出門, 一場大雨, 讓他不得不開車, 順便帶我到附近的超市買食材
誰知才開到超市門口, 三五分鐘的時間, 雨就變小, 幾乎都停了
只好陪我買好菜, 再帶我回家, 換成摩托車
便宜我賺到一趟專車接送還有專人提菜

今天晚餐是豐富的三菇鯛魚飯, 用無印良品的炊飯元素中華五目
http://www.muji.tw/item_detail.aspx?CatID=22&PdtID=106&CodeID=4548718402724&NumID=0
用電鍋輕鬆炊飯

材料

• 三菇: 花菇六朵, 雪白菇一包, 鴻禧菇一包
• 無印良品炊飯元素中華五目口味
• 秋葵    8條
• 鯛魚排    兩塊
• 飯    一杯半

做法

1. 花菇泡水泡開, 切條. 雪白菇鴻禧菇切掉底部, 撕開
2. 飯洗好, 飯入鍋中, 將三種菇類鋪上去.
3. 倒入炊飯元素, 再加水. 上面鋪上鯛魚. 
4. 跟煮飯一樣煮
5. 秋葵清水燙熟後, 切小片
6. 等飯煮好後, 加入秋葵, 跟菇和魚拌開

最下層次米, 中間鋪上三菇, 最上面放魚

營養豐富的炊飯

加上泰式酸辣湯, 培根炒花椰菜, 沙拉
今天晚餐好豐盛阿

今天很難得的做了好幾道菜

算算, 這餐吃了玉米, 碗豆苗, 蘿美, 秋葵, 花椰菜, 三種菇類, 魚肉, 蛤蠣, 花枝, 蝦仁, 培根, 白桃這麼多種食材