[惡搞廚房] 烤大蒜

這是某天看TLC 名模烘培坊看到的食譜
有了可愛的柳宗理烤盤, 一定要來做做看

材料

• 完整大蒜    四顆
• 鹽    些許
• 黑胡椒    些許
• 迷迭香    些許
• 奶油    40g
• 橄欖油    60g

做法

1. 大蒜把頭上面稍微切開, 頭朝上擺在烤盤中
2. 加入其他配料, 放入預熱 180度的烤箱烤 40分鐘

烤完有些蒜瓣已經自己出來投奔自由

用個叉子把蒜瓣叉出來, 配上切片法國麵包

蒜瓣已經被烤得軟綿綿, 辛辣度減低不少, 吃完也不太會臭嘴巴

除了烤大蒜, 還有 O & Co 的蘿勒醬, 香料海鹽, 橄欖醬, 辣味橄欖油
今天吃麵包的配料真豐盛