內湖區 - 甜庄法式精緻烘焙

要請下午茶的同事太多了，要是每個人都來雞排奶茶，不知道要吃到甚麼時候
所以三個同事一起集資，來個豪華下午茶團
甜庄就在公司附近，之前也有吃過幾次
今天的午茶套餐內容有甜有鹹，有飲料，十分滿足

二十人份的下午茶，放在桌上多壯觀阿
大盒的是甜點，有兩個小蛋糕，兩個馬卡龍，兩塊手工餅乾
小盒的是鹹派，和一杯咖啡 or 奶茶

看，多豪華的陣容

包裝很可愛

我的鹹派是磨菇培根口味
跟周末我做的偷懶鹹派不一樣，好精緻喔
派皮不是普通的麵粉派皮，是起酥的底
裡面也不是用蛋液鮮奶油等構成的，是包著馬鈴薯泥和培根磨菇等
表面好像是鋪上起司酥烤而成，還灑上些紅椒粉，鹹香辣，好吃好吃

起酥磨菇培根鹹派

平常自我感覺良好的覺得我做的東西也不差

不過跟真正厲害的比起來，還是有很大的進步空間

我的兩個小甜點是檸檬塔和百香雪酪

百香雪酪外層是幕斯狀，一切開，裡面有百香果餡，兩個甜點都好吃

馬卡龍紫色是黑醋栗櫻桃口味，酒漬的櫻桃，帶微微酒香

另一個我吃不出來是甚麼口味，稍微普通一些

甜點盒內容

馬卡龍算不錯的，不過，心中的第一名還是巴黎的ＰＨ啊～ (PH食記見此)

店鋪資訊：
甜庄 Just Sweet

地址：台北市內湖區內湖路一段91巷17號1樓　
電話：02-27973338
網站：http://www.justsweet.com.tw/